Витамин А и зрение
22-08-2020, 08:01Наши глаза – уникальный орган, который позволяет нам не только видеть формы, глубину и различать множество оттенков цветов, но и управлять световыми сигналами для правильной работы всего организма. К сожалению, наше зрение страдает он нагрузок, которые стали чуть ли не обязательными при современном образе жизни. Именно поэтому глаза нуждаются в дополнительной защите. Ее, среди прочего, обеспечивает витамин А, также называемый ретинолом.
Витамин А играет важнують роль в преобразовании нервных импульсов в образы в сетчатке. Сетчатка - светочувствительная область в задней части глаза, и дефицит витамина А может привести к развитию так называемой куриной слепоты.
Витамин А для зрения необходим, но он также очень важен для обеспечения многих других функций в организме:
- Помогает клеткам эпителия возможность вырабатывать влагу для защиты.
- Снижает проявление стенокардии.
- Способствует укреплению костей.
- Не дает холестерину откладываться на стенках сосудов.
- Участвует в процессе обновления тканей слизистых оболочек.
- Регулирует иммунитет и обладает мощным антиоксидантным действием.
Наиболее распространенные причины возникновения дефицита витамина А - несбалансированный рацион, плохой сон, хроническая усталость, повышенное нервное и умственное напряжение.
Куриная слепота: причины заболевания
Куриная слепота является одним из видов нарушений зрения, а также одним из наиболее явных признаков дефицита ретинола. Её второе название – гемералопия, или сумеречное зрение. Люди с таким синдромом испытывают ухудшение зрения ночью или в тускло освещённых местах, а процесс адаптации в темноте происходит довольно долго – до нескольких минут.
Некоторые заболевания глаз могут вызывать куриную слепоту, в том числе:
- близорукость или размытое зрение при взгляде на отдалённые объекты
- катаракта или помутнение хрусталика глаза
- «туннельное зрение»
Пожилые люди в большей степени подвержены риску развития катаракты. Поэтому они чаще страдают куриной слепотой, чем дети, подростки или молодые люди.
Что есть для зрения: список полезных продуктов
Для поддержания здоровья глаз важно правильно питаться. Соблюдение принципов сбалансированного, здорового питания помогает снизить риск развития офтальмологических заболеваний. Их можно избежать, если включать в ежедневный рацион продукты, содержащие необходимые витамины, питательные веществ и минералы, среди которых важное место принадлежит антиоксидантам.
Самыми полезными элементами для зрения считаются:
- лютеин
- витамины А, С, Е
- бета-каротин
- жирные кислоты омега-3
- цинк
Задаётесь вопросом, как сохранить зрение? Офтальмологи рекомендуют включить в рацион следующие продукты питания:
- зелёные листовые овощи: шпинат, капуста и брокколи
- лосось, тунец и другая жирная рыба
- яйца, орехи, фасоль и другие источники нежирных белков
- цитрусовые
- устрицы, морепродукты
- свинина
Сбалансированный рацион должен включать достаточное количество белковой пищи, молочные продукты, фрукты и овощи. А такие полезные вещества, как полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, лютеин, цинк, витамины С и Е могут помочь избежать возрастных проблем со зрением, например, катаракты.
Полезные советы для улучшения зрения
Если ваши глаза ежедневно подвергаются нагрузкам, и вы хотите сохранить зрение при работе за компьютером, в течение дня офтальмологи рекомендуют использовать капли Хило-Комод. Препарат производится на основе 0,01% гиалуроновой кислоты, поэтому обладает необходимой вязкостью для увлажнения слизистой глаз. Капли безопасны, отпускаются в аптеках без рецепта и являются эффективным методом предупреждения синдрома сухого глаза, избавляют от дискомфорта в глазах при ненормированных зрительных нагрузках.