Казахстан сдает позиции во фруктовой индустрии
24-08-2016, 20:13За 5 месяцев яблочный импорт в розничных ценах превысил 15,2 млрд тенге. В 2015 объем яблочного рынка составил 76 млрд тенге с долей местной продукции - 36 млрд тенге. В том же году экспорт яблок составил лишь 813 тонн или 0,2 млрд тенге. Такие данные приводит http://finprom.kz).
Проблема отрасли - крайний дефицит мощностей хранения. Общая емкость фруктохранилищ не превышает 10% от валового сбора. В 2015 году казахстанские фермеры сняли 147 тыс. тонн яблок, при общей емкости фруктохранилищ в 12,4 тыс. тонн. Основные участники…